Familie
Unsere Familie hatte schon immer eine Berufung zur Weinherstellung. Zu Beginn der neunziger Jahre wurde das erste Weinbauerlebnis geboren, das heute in moderner und innovativer Form im neuen Keller mit der gleichen Liebe und Leidenschaft wie damals für unsere Arbeit, unsere Weinberge, unser Land wiederbelebt wird.
Auswahlmöglichkeiten
Sie fragen uns oft, warum wir in unseren Weinbergen nur Aglianico-Trauben anbauen.
Die Antwort liegt in der Vitalität. Unsere Entscheidung beruht auf Respekt vor der Berufung des Territoriums und der Familientradition, die von unseren Großeltern auf unsere Eltern übergegangen ist und von den neuen Generationen weitergeführt wird. Die Antwort liegt in der Vitalität dieses vulkanischen Landes, in dem Aglianico seinen wahren Charakter zum Ausdruck bringt, in dem die authentischsten „Taurasi“ geboren werden und in dem Coda di Volpe seit jeher das wahre „Weiße“ von Paternopoli repräsentiert.“
In den Weinen, die wir produzieren, steckt die Geschichte einer familiären Verpflichtung, die Umwelt und die Natur zu respektieren, mit dem ständigen Ziel der Qualität. Wir arbeiten daran, die Rückverfolgbarkeit unserer Produkte zu ermöglichen, indem wir traditionelles Wissen mit Innovation und Forschungsaktivitäten kombinieren.
Geschichte
Zu Beginn der neunziger Jahre wurde das erste Weinbauerlebnis geboren, das heute in moderner und innovativer Form im neuen Keller wiederbelebt wird, mit der gleichen Liebe und Leidenschaft wie damals für unsere Arbeit, unsere Weinberge, unser Land.
Im Jahr 1914 wanderte unser Großvater Luigi in die Vereinigten Staaten aus und verließ den Hafen von Neapel mit dem Schiff „Palermo“ in Richtung New York, dann zog er nach Boston und dann nach Chelsea.
Nach einem Jahrhundert bauten wir unseren Keller auf dem Land, das er mit den Früchten seiner Arbeit erworben hatte, und widmeten ihm voller Zuneigung und Dankbarkeit unseren ersten Wein, Celsì.
Paternopoli: unser Land
Wir befinden uns im kleinen ländlichen Dorf Paternopoli , im Zentrum des Taurasi-Gebiets in Irpinia , wo die Arbeit des Menschen auf den Feldern im Einklang mit der Natur und den Jahreszeiten stattfindet.