葡萄园

我们的四个葡萄园分别代表了各个地方土地的特点。其中三个葡萄园在我市的境内,它们分别是:巴尔巴萨诺葡萄园、卡塞莱葡萄园和马蒂奈葡萄园,另外一个坎德瑞亚诺葡萄园位于托雷拉德隆巴迪和帕泰尔诺波利之间。每年的特定时期,当每个葡萄园的葡萄达到成熟标准,便对其进行采摘。

Barbassano

巴尔巴萨诺葡萄园,位于公司大门口的葡萄园,1998年开始种植,大约有480株葡萄树,采用双古约特整形修剪。此葡萄园位于东南山坡,株与株之间的距离为2.00米*3.00米。土壤质地中等,主要是粘土,呈碱性,为中低产土壤,此土壤产出的葡萄,适合酿造复杂且优雅的葡萄酒,需经长时间陈年。

Casale

农舍型葡萄园,相对年轻的一个葡萄园(2008年开始种植),占地约为1.4公顷,株与株之间的距离为0.75米*2.00米,种植密度为6667株/公顷,采用单古约特整形修剪。土壤质地中等,主要是粘土,此葡萄园葡萄的产量大约为50-55公担/公顷,此土壤产出的葡萄,适合酿造复杂的葡萄酒,酒精含量高且多酚,需经长时间陈年。

Mattine

马蒂奈葡萄园,2008年开始种植,此葡萄园位于东南山坡。采用双古约特整形修剪。此葡萄园葡萄的产量大约为80-90公担/公顷。马蒂奈葡萄园产出的葡萄,适合酿造水果葡萄酒,酒味适当且略带单宁,无需陈年饮用。

Candriano

坎德瑞亚诺葡萄园,位于托雷拉德隆巴迪和帕泰尔诺波利之间,与之前提到的马蒂奈葡萄园所不同的是,坎德瑞亚诺葡萄园山坡西面,占地约为1.3公顷。是我公司拥有的葡萄园中最年轻的一个。株与株之间的距离为1.20米*2.50米(种植密度为3333株/公顷),采用双古约特整形修剪。土壤质地中等,主要是粘土,呈碱性。此葡萄园葡萄的产量大约为60-70公担/公顷。此葡萄园产出的葡萄,适合酿造浓郁的葡萄酒,酒精含量高且单宁高,需经长时间陈年。